培養

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アメリカで刺身用の培養サーモンを承認、レストランで提供開始

Photo by:iStockアメリカ食品医薬品局（FDA）...

アメリカサイエンス＆テクノロジーサケサーモン代替刺身培養承認提供料理・健康・暮らし生食魚

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未来のエネルギー源に！水素を生成する細菌が海洋生物の消化管で発見される

細菌の水素生成の調査　北海道大学　K. Sato/ Hokk...

サイエンス＆テクノロジー培養微生物日本植物・菌類・微生物水素海洋生成研究細菌

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幹細胞から作る人体のスペア「ボディオイド」で医療革命、だが倫理的議論も浮上

現代の医療研究には深刻な問題がある。それは「人間の生体サン...

サイエンス＆テクノロジーパーツ不足人体人類倫理培養実験幹細胞献体移植細胞