キノコ 世界で最も苦い天然物質を食品科学者が発見、森に潜むキノコだった 最も苦い天然の物質と言えば何を連想するだろう。ゴーヤ？青汁... 2025.04.20 キノコ味覚受容体最強植物・菌類・微生物知る研究苦み
キノコ 宇宙キノコ、はじめます。食料自給自足を目指し、宇宙軌道上で初のキノコ栽培に挑戦 もうそろそろ冷やし中華が始まる時期だが、宇宙ではキノコ栽培... 2025.03.31 キノコミッション宇宙実験料理・健康・暮らし栽培自然・廃墟・宇宙軌道
キノコ 